Un Amour de Chocolat

A l’approche de la saint Valentin, je vous propose une recette très gourmande pour le dessert de votre repas romantique.

Un cœur fondant à la framboise!

À faire la veille de préférence.

Mettez dans une casserole 250g de framboise avec 100g de sucre, laissez chauffer à feu doux pendant 15 min et remuez régulièrement.
Après les 15 min, laissez refroidir puis coulez le mélange dans des bacs à glaçons.

Le lendemain:

Mettez un peu de pâte à gâteau dans vos moules puis un bloc de framboise au milieu.
Ensuite remettez de la pâte pour recouvrir.

(Recette tirée du magazine « Pâtisseries & Compagnie N°18 » de janvier & février 2017)

Si vous testez cette recette n’hésitez pas à partager vos impressions en commentaire.

 

Je vous souhaite à toutes et tous une très bonne Saint Valentin.

Répondre